Tortillas Palacios se destaca en el mercado por prestar la mucho más extensa pluralidad de sabores, manteniendo la tradición en todos sus modelos. La conocida tortilla española, un ícono de la gastronomía nacional, ha sido reinventada por Tortillas Palacios mediante una fusión entre los sabores clásicos y contemporáneos, logrando así una experiencia culinaria única que ha conquistado el paladar de los españoles.Grupo Palacios tiene sus orígenes en los años 60, cuando Jaime Palacios y su esposa Dolores decidieron seguir con el negocio familiar de una carnicería en Albelda de Iregua, La Rioja. Sin embargo, el verdadero salto para la compañía se dio en 1983 con la apertura de su fábrica de embutidos en Albelda de Iregua. Desde 1999, la compañía adoptó un plan de diversificación, introduciendo distintos artículos alimentarios de alto valor añadido, entre aquéllos que destacan las pizzas refrigeradas, las tortillas frescas y la pastelería congelada, aparte de una amplia gama de modelos sustitutivos de la carne.Las Tortillas Palacios son fabricadas en dos plantas de producción ubicadas en Mudrián, Segovia, y Buñuel, Navarra. Estas instalaciones no solo se dedican a elaborar las tortillas, sino que también han establecido un proyecto de energía Haga clic para obtener información fotovoltaica utilizando paneles solares, demostrando así el deber de la compañía con prácticas ambientalmente causantes y la generación de energía renovable.Los modelos de Tortillas Palacios pueden hallarse en las principales cadenas de mercados durante la Península Ibérica, tal como en Canarias y Baleares. La gama de sabores que ofrece la marca incluye la clásica tortilla con o sin cebolla, tal como opciones mucho más innovadoras como la tortilla de espinacas, de calabacín o con chorizo, elaborado también por Grupo Palacios. Además, la empresa da pinchos de tortilla ideales para consumir de forma individual en cualquier momento y lugar.Tortillas Palacios ha logrado consolidarse como líder en el mercado gracias a su aptitud de adaptación a las preferencias de los consumidores y a la calidad de sus modelos. Cada innovación de la marca invita a volver a descubrir y gozar de los sabores habituales de la cocina de españa, sosteniendo siempre un estándar de excelencia en cada uno de sus productos.